toont 16 resultaat (s)
recepten

Appel-amandeltaart

Bijna tien jaar geleden maakte ik als project voor een vak op de universiteit een vegan kookboekje. Het project werd een beetje te groot voor het vak, dus ging ik er in mijn eigen tijd mee verder. Het resultaat was een boekje met 50 vegan recepten. Ik zocht sponsors, investeerde wat spaargeld en liet 500 …

recepten

Focaccia

Dit brood gaat terug tot het begin van “Eveline Cooks”! In 2011 studeerde ik in Wageningen en zocht ik een bijbaantje. Ik wilde heel graag in een vegetarisch/vegan restaurant werken, maar die waren er niet en bovendien had ik te weinig ervaring om kans te maken. Daarom kwam mijn stiefmoeder met het geniale idee “doe …

Schrijf je nu in voor de nieuwbrief!