Beschrijving

Eet samen op het prachtig veld van Tuinderij het Lichtveen, uitgebreid verrassings buffet met zoveel mogelijk groentes van dit veld!

Inclusief rondleiding door Pauline & Chris.

Waar: Tuinderij het Lichtveen, Slagsteeg 20 6721 NR Bennekom, tegenover de Hooilanden.

Wanneer: 23-05-2025, 18:00

Dit wordt een hele bijzondere avond! We starten met een rondleiding door de tuinderij, geleid door tuinders Pauline & Chris. Ze zullen uitleggen op welke manier ze de principes van agro-ecologie toepassen bij het telen van hun fantastische groentes. Zo werken ze onder andere met de “no-dig” methode: er wordt dus niet gespit in deze tuin, met het doel om het bodemleven intact te houden.

Na de rondleiding zal er een heerlijk buffet klaarstaan. Het menu blijft nog een verrassing; dit zal helemaal afgestemd zijn op de beschikbare oogst van dat moment. Verwacht veel bladgroen en eetbare bloemen! We eten allemaal samen aan lange tafels.